奶茶店设备量器

2016-10-30  来自: 烟台市福山区顺兴商行 浏览次数:508

开奶茶店需要经常用到的奶茶店设备,有量杯、电子磅秤、量匙、盎司杯。我们把它们称为"奶茶店设备量器四君子",下面性习新为你简单的介绍一下这四大奶茶量器具。


量杯|电子磅秤

“量杯”是用来测温液体的分量,像是开水、茶汁、牛奶等。量杯多为透明材质,也有用不锈钢材质制作,杯身上有刻度,宜选购耐高温的量杯为佳。可依据个人的经常冲茶量。来决定要购买大量杯或小量档,常见的有500ml和1000ml两种。“电子磅秤”是用来测量各种调制茶品所用的材料重量,一般家庭多选用1KG的磅秤。要调制少量茶品时,使用的材料分量也可用“量匙”来计量,以下有茶匙的介绍。


量匙|盎司杯

量匙与盎司杯,多用来测量比较微量的液体或调味果粉,在奶茶原料批发商、烘焙器材行和大型百货超市都很容易购得。量匙多为4支一组,包括1支大匙=约15ml,1支小匙=约5ml,1/2小匙=约2.5ml,1/4小匙=约1.25ml。“盎司杯”为两头可测量液体的器具,一头容量为1oz(1盎司)=约30ml,另一头容量1/2oz(1/2盎司)=约15ml。


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